對計畫前往首爾的外國旅客來說，東大門是一個無法錯過的區域。這裡結合了大型服飾商場、傳統市場與前衛建築，而東大門美食正是理解這座城市最直接的方式之一。
以東大門設計廣場與東大門一隻雞街為核心延伸出的飲食文化，讓旅客能在觀光與用餐之間自然切換，形成完整的旅行體驗。
為什麼東大門美食適合外國旅客
交通便利，行程安排彈性高
東大門美食集中於地鐵與主要幹道周邊，不論白天購物或夜晚拍照後，都能輕鬆找到用餐地點。許多店家營業至深夜，非常符合旅客的行程節奏。
在地料理為主，接受度高
與觀光區不同，東大門美食多半源自市場文化，湯品、燉菜與家常料理占多數。口味不過度刺激，對第一次嘗試韓國料理的旅客來說相當友善。
東大門設計廣場：展現首爾現代感的文化地標
Dream · Design · Play 的空間理念
東大門設計廣場（Dongdaemun Design Plaza）名稱源自 Dream、Design、Play，象徵想像、創作與享受。自2014年開幕以來，這裡持續舉辦時裝週、大型展覽、品牌發表會與國際論壇。
白天看展，夜晚拍照的雙重魅力
白天的東大門設計廣場適合欣賞建築與展覽內容，夜晚燈光亮起後，流線型外觀更顯未來感，成為社群平台上最受歡迎的夜景拍照地之一。
東大門一隻雞街：從市場日常誕生的經典料理
從雞刀削麵到一隻雞的演變
東大門一隻雞街的起源可追溯至早年市場周邊的雞刀削麵。隨著時間推移，料理形式逐漸演變為將整隻雞放入大鍋中熬煮，成為現在廣為人知的一隻雞料理。
為市場工作者而生的飲食文化
過去在布料市場與服飾商場工作的商人，需要價格實惠又能快速補充體力的餐點，東大門一隻雞街正是在這樣的需求下形成，並一路延續至今。
東大門美食中，一隻雞料理的特色
湯頭與沾醬，各家都有祕密
雖然東大門一隻雞街的料理形式相似，但每家店在湯頭與沾醬上都保留自家特色。有人加入人蔘、棗子或藥材，也有人特別講究辣椒粉的香氣層次。
最後的靈魂：麵條收尾
雞肉與配料吃完後，將麵條放入剩下的湯中煮，是東大門美食中最具代表性的結尾方式，也保留了雞刀削麵時期的飲食記憶。
結合觀光的東大門美食行程建議
一日路線推薦
白天先造訪東大門設計廣場參觀展覽與建築，傍晚轉往東大門一隻雞街享用晚餐，之後再進行夜間購物或拍照，是最經典的東大門美食行程。
適合第一次造訪首爾的旅客
這樣的安排能在一天內，同時體驗現代建築、傳統市場與代表性料理，讓東大門美食成為旅程中記憶最深刻的一站。
用東大門美食完成一趟有深度的首爾旅行
東大門不只是購物區，而是融合建築、市場與飲食文化的縮影。以東大門美食為核心規劃行程，能讓旅客看見更真實的首爾。
結合東大門設計廣場的現代感與東大門一隻雞街的歷史底蘊，這裡絕對是值得細細品味的美食地區。