서울 금호동과 약수동 일대는 대형 상권보다는 오래된 골목과 노포가 중심을 이루는 지역이다. 화려하진 않지만, 오랜 시간 한자리를 지켜온 식당들이 많아 진짜 ‘동네 맛집’을 찾는 사람들에게는 오히려 매력적인 곳이다. 최근에는 연예인 단골 맛집으로 알려지며 다시 주목받고 있는 식당들도 있다. 이번 글에서는 배우와 아이돌 가족이 즐겨 찾는 노포로 알려진 약수순대국과 김경자 원조 손칼국수 보쌈을 중심으로 금호동·약수동 맛집을 소개한다.
연예인도 찾는 순댓국 노포, 약수순대국
고기 본연의 맛이 살아 있는 토렴 순댓국
약수순대국은 배우 박성훈이 직접 언급하며 알려진 순댓국 전문점이다.
이곳의 순댓국은 밥과 고기를 미리 국물에 말아내는 토렴 방식으로 제공되며, 국물이 맑고 담백한 것이 특징이다.
순대보다 머릿고기, 간, 허파 등 다양한 고기가 푸짐하게 들어가 고기 맛을 선호하는 사람들에게 특히 만족도가 높다.
잡내가 거의 없고 기름진 부위가 적어 부담 없이 즐길 수 있다는 점도 약수순대국의 강점이다.
자극적인 양념보다는 고기와 내장에서 우러나온 국물의 깊은 맛으로 승부하는 스타일이라, 순댓국 본연의 맛을 좋아하는 사람이라면 호불호가 적다.
확장 이전으로 더 쾌적해진 공간
27년의 역사를 지닌 약수순대국은 최근 확장 이전을 거치며 매장이 한층 깔끔해졌다.
좌석 수가 늘어나 대기 부담이 줄었고, 회전율도 빠른 편이라 점심시간에도 비교적 수월하게 식사가 가능하다.
포장 주문 시에는 고기와 육수, 양념을 따로 제공해 집에서도 푸짐하게 즐길 수 있다는 점이 단골들에게 특히 호평을 받고 있다.
금남시장을 지켜온 터줏대감, 김경자 원조 손칼국수 보쌈
보쌈과 겉절이의 정석 조합
김경자 원조 손칼국수 보쌈은 금남시장을 대표하는 노포로, 최근 트와이스 지효 가족의 단골집으로 알려지며 다시 화제를 모았다.
이곳의 보쌈은 적당히 기름진 부위를 사용해 부드럽고 야들야들한 식감을 자랑한다.
여기에 생굴과 각종 재료가 듬뿍 들어간 겉절이가 함께 나오며, 고기와의 조합이 뛰어나다.
특히 겉절이는 리필이 가능해 보쌈을 즐기는 내내 부족함 없이 곁들일 수 있다.
고기와 함께 쪄져 나오는 부추를 곁들이면 식감과 풍미가 한층 살아난다.
가성비 좋은 손칼국수까지 완성도 높은 구성
김경자 원조 손칼국수 보쌈에서 보쌈만큼이나 인기가 높은 메뉴는 손칼국수와 칼제비다.
손반죽으로 만든 얇고 쫄깃한 면발이 특징이며, 가격 대비 양도 넉넉해 단독 메뉴로도 만족도가 높다.
보쌈과 함께 주문해 나눠 먹기에도 좋고, 시장 나들이 중 가볍게 한 끼 해결하기에도 적합하다.
금호동·약수동에서 노포를 찾는다면
화려한 맛집보다는 오랜 시간 검증된 노포를 선호한다면 약수순대국과 김경자 원조 손칼국수 보쌈은 충분히 방문할 가치가 있다.
두 곳 모두 동네 주민은 물론 연예인 단골로도 알려질 만큼 맛과 안정감이 검증된 식당이다.
금호동이나 약수동 일대에서 제대로 된 한 끼를 고민하고 있다면, 이 두 노포를 중심으로 맛집 탐방을 시작해보는 것도 좋은 선택이 될 것이다.