大家好！我是專門傳遞韓國多元魅力的旅遊作家。正在計畫韓國旅遊的外國遊客，願望清單上的 K-Food 第一名絕對是辣炒年糕吧？
無論是 K-pop 的 MV 還是紅遍全球的韓劇中，主角們津津有味吃著那紅色料理的模樣，讓許多人都想親自體驗。
但對於不習慣吃辣的外國朋友，總不能隨便推薦一家餐廳就帶他們去。
因此，今天我特別嚴選了三家辣度可以彈性調整，或是結合了獨特文化體驗、專為外國人量身打造的首爾辣炒年糕美食店。
今天為大家生動介紹的通仁市場油炒年糕、兩餐以及馬福林辣炒年糕，絕對能滿足你們的味蕾，並帶來視覺上的極大享受，成為一趟完美的旅遊行程。
用古銅錢買的朝鮮時代市場氛圍，通仁市場油炒年糕
如果要選一家能帶給外國遊客最特別、最具歷史體驗的辣炒年糕美食店，那絕對是位於西村的通仁市場油炒年糕。
不用擔心辣度的香脆魅力
這裡的特色不是在辣椒醬湯裡煮，而是在像大鐵鍋蓋一樣的鐵板上用油煎炒。
雖然外表裹著紅紅的醬料，但比起辣味，香脆的口感更是一絕。不擅長吃辣的外國人也能輕鬆享用通仁市場油炒年糕，完全不需要一直找水喝。
用「銅錢便當」完成的特色體驗
外國人對通仁市場油炒年糕如此狂熱的另一個原因，就是這裡特有的「銅錢便當」系統。
將現金換成古銅錢，在市場裡穿梭挑選小菜的樂趣，讓人彷彿穿越時空回到了過去的朝鮮時代市集。
強烈推薦大家租借美麗的韓服，在逛完景福宮後來這家最棒的辣炒年糕美食店——通仁市場油炒年糕。
穿著韓服遞出古銅錢買通仁市場油炒年糕的模樣，絕對能拍出稱霸外國朋友社群網站的完美打卡照。
隨心所欲調配的 K-Food 主題樂園，兩餐
第二個要介紹的地方，是最近在外國遊客中最具話題性、主打 DIY 的辣炒年糕美食店——兩餐。
在明洞、弘大等觀光客熱愛造訪的熱門景點都能輕鬆找到的兩餐，是一家可以無限量拿取年糕、魚板、蔬菜、炸物等食材自己煮的吃到飽餐廳。
完美的客製化系統
對外國人來說，兩餐被選為最佳選擇的原因，就在於可以隨心所欲地調整辣度和食材。
可以選擇香甜的炸醬或柔和的奶油醬作為基底取代辣味醬料，無論和世界上任何人一起來，這裡都是一家不會踩雷的優秀辣炒年糕美食店。
尊重個人口味與文化友善
來自伊斯蘭文化圈的朋友或是素食主義者（Vegetarian），也可以不加肉類，選擇各種蔬菜和海鮮為主，在兩餐安心且彈性地享用美食。
如果想在熱騰騰的鍋子前完成專屬自己料理的創造性體驗，請務必造訪兩餐。
餐後還能用炒飯畫下完美句點，在兩餐可以徹底體驗韓國道地的飲食文化。
韓劇中的經典 K-Food，新堂洞馬福林辣炒年糕
如果想品嚐韓國即席辣炒年糕真正的元祖歷史，就必須前往新堂洞辣炒年糕街的象徵——馬福林辣炒年糕。
數十年來深受韓國人喜愛的馬福林辣炒年糕，是一間能向外國人展現「經典 K-Food」精髓的完美辣炒年糕美食店。
炸醬融合出的柔和鮮甜味
這裡最大的優點，就是將韓國辣椒醬和春醬（炸醬）以黃金比例混合，中和了刺激的辣味。
取而代之的是深厚醇香的鮮甜味，非常符合外國人的口味。
馬福林辣炒年糕獨家的秘方醬料，有著吃過一次就難以忘懷的絕佳魅力。
像韓劇主角一樣享受即席烹調
大鍋裡裝滿拉麵、Ｑ彈的粉條、餃子、雞蛋等各種豐富配料，馬福林辣炒年糕的視覺效果，讓人直接聯想到韓劇裡主角們聚在一起吃飯的溫馨場景。
如果想用短影音記錄下充滿歷史感的老字號氛圍，這家最具指標性的辣炒年糕美食店——馬福林辣炒年糕絕對是最佳解答。
快把馬福林辣炒年糕排進你的首爾行程裡吧！
外國朋友一起成功的美食店巡禮秘訣
調整辣度不是選擇而是必須
對外國遊客來說，韓國餐廳的「普通辣度」可能比想像中辣很多。
去餐廳時，請別忘了事先準備一句簡單的韓文：「안 맵게 해주세요 (請不要太辣 / Not spicy, please)」，以便順暢溝通。
確認結帳系統與候位狀況
在傳統市場裡，比起刷卡，使用現金或古銅錢更有趣，建議隨身多準備一些韓元現金。
此外，受歡迎的餐廳在用餐尖峰時段可能會需要排隊等候。
如果在剛開店時或避開用餐時間前往，就能在更舒適的環境中享受美食與拍照。