大家好！我是專注於挖掘韓國深度旅遊魅力的專業作家。
如果你喜歡景福宮的古色古香，但又想避開北村韓屋村擁擠的人潮，那麼你一定要來「西村 (Seochon)」。
這裡不僅保留了韓屋的溫潤質感，更融入了現代藝術與獨特的潮流文化。今天，我要為大家介紹三家真正受到韓國在地年輕人追捧、充滿時尚感（Hip）的西村美食，讓你的首爾之行更有深度！
1. 為什麼西村是首爾現在最「Hip」的地方？
西村是指景福宮西側的區域。這裡沒有連鎖店的喧囂，取而대신之的是由韓屋改建的選物店、獨立書店以及充滿設計感的餐酒館。
這種「新舊共存」的「New-tro」風格，讓西村成為首爾文青們最愛的私藏聖地。
2. 精選三家必去西村美食清單 (Best 3 Picks)
除了傳統的通仁市場，如果你想體驗更具現代感且道地的韓式味蕾，這三家店絕對不能錯過：
① 安酒村 (Anju Village / 안주마을)：海鮮控的深夜食堂
雖然店名聽起來很平易近人，但這可是首爾「最難排隊」的熱門餐廳之一！這裡以全國各地每日運送的「季節性海鮮」聞名。
魅力重點： 這裡提供最道地的韓式海鮮料理，雖然是傳統食材，但擺盤與調味非常現代。對於想體驗「韓劇中下班後喝一杯」氛圍的外國遊客來說，這裡是絕佳選擇。
推薦菜單： 鯡魚子豆腐包飯 (Cheong-eo-al Dubu-ssam)、甜蝦刺身
作家小撇步： 建議使用「Catch Table」APP 進行遠端候位，否則現場排隊可能會讓你等到懷疑人生！
② 神田蕎麥 (Kanda Soba / 칸다소바)：極致濃郁的拌麵美學
這是一家專門提供「Mazesoba (日式拌麵)」的排隊名店。其工業風的簡潔裝潢與西村安靜的巷弄形成鮮明對比，是非常受年輕人歡迎的西村美食。
魅力重點： 使用 62 種食材熬製而成的醬汁，味道極其濃郁且層次豐富。每一碗麵的出餐都像藝術品一樣，非常適合拍照打卡（Instagrammable）。
推薦菜單： Mazesoba (拌麵)、Abura Soba
作家小撇步： 麵吃完後，記得跟店員要一點「免費白飯」拌入剩餘的醬汁中，這才是正宗的韓式吃法結尾！
③ 橡子兄弟 (Dotori Brothers / 도토리브라더스)：韓屋裡的療癒日式丼飯
這家店擁有超可愛的松鼠插畫吉祥物，位於一座溫馨的改建韓屋內。這裡的餐點精緻、環境舒適，是非常適合情侶或閨蜜聚餐的文青空間。
魅力重點： 整體風格充滿了日系雜誌的清新感。餐點不僅好吃，份量也對女性遊客非常友善。在充滿陽光的韓屋窗邊用餐，心情也會跟著變好。
推薦菜單： 酪梨鮭魚丼、黃金大腸丼
作家小撇步： 門口的插畫牆是絕對不能錯過的拍照位，用餐完記得在這裡留下你的西村旅行紀念照。
3. 讓西村之旅更完美的旅遊建議
享受完西村美食後，推薦你在巷弄間散步。
你可以去首爾最老的書店「大悟書店」喝杯咖啡，或是走往「水聲洞溪谷」遠眺仁王山的壯麗景致。
西村的魅力在於慢行，建議預留一個下午的時間，好好感受這份屬於首爾的寧靜與時尚。
希望這份清單能幫你找到心目中最棒的西村角落。如果你對首爾其他地區的隱藏版景點感興趣，歡迎隨時留言告訴我！